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晚饭后给父母打电话，刚接通，那头就传来熟悉而温暖的声音：“儿子，油还够吃吗？今年家里的花生榨好油了，抽空回来拿点吧！”听到这句话，我的心中顿时涌起一股暖流，那浓郁的花生油香仿佛已经透过电话飘了过来，勾起了我无尽的回忆。 小时候，每到花生收获的季节，家里总是充满了忙碌和喜悦。我们会把收获的花生晒干、筛选干净，装袋后送到村里的（榨）油坊，俗称去“打油”。 花生倒进粉碎机被粉碎，浓郁的香味弥漫在空气中，让人陶醉。接下来，碾碎的花生会被放入蒸笼中蒸熟。蒸笼里冒出的热气带着花生的香甜，将整个榨油坊笼罩。蒸熟的花生会被包在稻草中，人们不断敲打，做成一个个圆饼，然后放入榨油机中，通过机械强力液压，金黄色的花生油便缓缓地流了出来。 那时候，我总是会好奇地站在一旁，看着那滴滴答答的油流进桶里，心中充满了喜悦和期待。每当新油榨出，整个榨油坊都弥漫着浓郁的油香，那是一种让人陶醉的味道，也是童年记忆中最美好的味道之一。打出来的花生饼会拉回家里趁热用铡刀切碎，留着喂牲畜，否则凉了会变得很硬，不好切割。 如今，走进超市，各式各样的食用油摆满货架，尝过多种口味后，家人还是对自己家里榨的花生油情有独钟。父母虽然上了年纪，却依然坚持种地，为的就是能让孩子们吃上自己亲手种植、用传统的方法压榨的花生油。他们说，只有这样，榨出的油才会更香，才会让人吃得放心。 我也渐渐明白，那片土地是他们的根，是他们对生活的热爱和对子女的关怀和寄托。他们用勤劳的双手，在土地上耕耘出了一片希望，用劳作的汗水和无私的爱，为我们带来了无尽的幸福。每当我看着那金黄透亮的花生油，不仅是一种味觉的享受，更是一种家的温暖和亲情的传递。这份浓浓的亲情，就像那浓郁的花生油香，深深地渗透在了我的生命中。 每次回家拿油，父母总是会早早地准备好，装成好几桶，并将油桶擦得干干净净。他们会一遍遍地叮嘱我要注意身体、少熬夜，要照顾好妻子和孩子。看着他们日渐苍老的面容和那双充满关爱和期待的眼睛，我的心中充满了愧疚和感激。 带上那些花生油，父母的脸上洋溢着欣慰的笑容。这一刻，家的味道不仅仅是食物的味道，更是亲情的味道，是那份无论走到哪里都割舍不断的牵挂和眷恋。 车子渐行渐远，父母的身影在后视镜中越来越小，但那份浓浓的亲情却始终萦绕在心头。我知道，无论我走多远，无论时间如何流逝，这份花生油的香味和父母的爱将永远陪伴着我，成为我前进的动力和心灵的慰藉。 |
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